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Jan 30, 2024

Può digiunare

Il rombo dei motori ad alto consumo di benzina viene lentamente sostituito dal ronzio dei motori elettrici. S&P Global Mobility prevede che i veicoli elettrici (EV) potrebbero costituire il 40% del totale delle auto del paese

Il rombo dei motori ad alto consumo di benzina viene lentamente sostituito dal ronzio dei motori elettrici. S&P Global Mobility prevede che i veicoli elettrici (EV) potrebbero rappresentare il 40% delle vendite totali di automobili del paese entro il 2030. Previsioni ancora più ottimistiche suggeriscono che tale cifra potrebbe salire a oltre il 50%.

Con una così rapida espansione del mercato dei veicoli elettrici, il numero di stazioni di ricarica pubbliche dovrà aumentare drasticamente per soddisfare la domanda. S&P Global Mobility stima che il numero attuale di caricabatterie dovrà crescere di oltre otto volte nei prossimi sei anni.

Secondo i dati federali, ci sono più di 3 milioni di veicoli elettrici in circolazione e oltre 130.000 stazioni di ricarica pubbliche in tutto il Paese. La Casa Bianca vuole aumentare il numero di caricabatterie fino a oltre 500.000 attraverso il programma National Electric Vehicle Infrastructure (NEVI), un’iniziativa da 5 miliardi di dollari volta a creare una rete di ricarica da costa a costa accessibile e conveniente entro il 2030.

È qui che entrano in gioco i ristoranti a servizio rapido.

"A differenza di quando ti fermi a una stazione di servizio, dove ci vogliono cinque minuti per fare il pieno, la ricarica dei veicoli elettrici richiede più tempo", afferma Abby Risner, avvocato di Greensfelder che lavora con clienti sia nel settore energetico che in quello del franchising. "È una grande opportunità soprattutto per i ristoranti di integrare un'offerta aggiuntiva per i propri clienti."

Con oltre 20.000 ristoranti in tutto il paese, Subway è la catena più grande negli Stati Uniti per numero di negozi. Mike Kappitt, Chief Operating and Insights Officer, afferma che il marchio può sfruttare la sua “impronta senza eguali” per contribuire a far crescere l'infrastruttura di ricarica del Paese. Ecco perché la catena di sandwich sta collaborando con GenZ EV Solutions e Red E Charging per costruire parchi di ricarica Subway Oasis.

"La nostra partnership migliorerà l'esperienza dei conducenti di veicoli elettrici offrendo tettoie con diverse porte di ricarica per veicoli elettrici, tavoli da picnic, servizi igienici, Wi-Fi, campi da gioco e spazi verdi", afferma Kappitt. "Il progetto è progettato per offrire maggiore comodità ai nostri ospiti in movimento, facendo al tempo stesso del bene al pianeta e generando entrate incrementali per gli affiliati."

Per dare il via alle cose, Subway sta lavorando con i suoi partner per installare quest’anno stazioni di ricarica più piccole. Questi siti iniziali saranno dotati di caricabatterie rapidi che forniranno una ricarica di 120 miglia in meno di 20 minuti per circa $ 20.

“La fase pilota del lancio includerà stazioni di ricarica rapida di formato più piccolo in ristoranti selezionati nuovi o recentemente ristrutturati”, afferma Kappitt.

Come incentivo per gli ospiti a collegarsi, Subway offrirà promozioni dedicate disponibili solo durante l'utilizzo dei caricabatterie. Prevede di utilizzare le informazioni provenienti dalle località pilota per definire la propria strategia per la costruzione di parchi di ricarica più grandi e ambiziosi in futuro.

"Stiamo lavorando a stretto contatto con GenZ EV Solutions per determinare il formato e il numero di posizioni corretti per i parchi Subway EV Charging Oasis, utilizzando la ricerca e le opinioni degli ospiti, nonché considerando la tempistica prevista per lo sviluppo in base alle condizioni di mercato", afferma Kappitt. "Il finanziamento dei parchi di ricarica varierà in base alla località e all'affiliato."

Dopo il lancio di un modello di “eco-ristorante” dieci anni fa, il passaggio alla ricarica dei veicoli elettrici è una delle più grandi iniziative di sostenibilità di Subway fino ad oggi. Arriva sulla scia di un percorso di trasformazione pluriennale che include un focus sull’innovazione dei menu, sulla modernizzazione dei ristoranti e sul miglioramento dell’esperienza complessiva degli ospiti.

"Come parte del nostro viaggio per essere migliori, stiamo dando uno sguardo nuovo al modo in cui possiamo avere un impatto sul mondo che ci circonda", afferma Kappitt. "In quanto azienda globale, la sostenibilità è importante per il nostro marchio e ci impegniamo a sviluppare soluzioni innovative che si tradurranno in una vita migliore, affari migliori e un pianeta migliore."

Mike Kappitt, responsabile operativo e responsabile delle informazioni di Subway, afferma che il marchio può utilizzare la sua "impronta senza eguali" per contribuire a far crescere l'infrastruttura di ricarica del paese.

L’idea che i caricabatterie debbano essere posizionati in luoghi in cui è probabile che le persone si radunino è intuitiva. In pratica, però, molti caricabatterie sono stati collocati in parcheggi remoti o in luoghi apparentemente arbitrari. Con la crescita dell’adozione dei veicoli elettrici, la ricarica dovrà fondersi perfettamente con il modo in cui i consumatori già vivono la loro vita, afferma Rebecca Wolkoff, co-fondatrice e direttore tecnico di ChargeNet Stations, una startup di software e sviluppo di stazioni di ricarica rapida. L'azienda sta collaborando con Diversified Restaurant Group, un affiliato che gestisce più di 300 sedi Taco Bell e Arby's, per installare caricabatterie nei negozi Taco Bell in California.